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De aspecto viscoso y color rojizo, la lombriz roja californiana
(Eisenia Foetida), puede ser más efectiva para la protección
ambiental que las miles de promesas de los políticos
y como ventaja adicional también hacen importantes
aportes a la agricultura.
La
labor de estas lombrices ha sido poco conocida en el país,
talvez porque no tienen capacidad de inversión publicitaria,
sin embargo desde la Teoría de la Especies de Charles
Darwin se citan sus beneficios y en 1928 se mejoró
la especie en Estados Unidos.
¿Pero
qué hace este personaje?
Roberto
Salazar, presidente del AGRISO, Grupo Agricultura Sostenible
S.A. (primer grupo en el país que le ha dado un manejo
comercial a la Eisenia Foetida), nos explica que la labor
de la chela californiana consiste en consumir los desechos
biodegradables en descomposición para luego convertirlos
en excelente abono orgánico (humus de lombriz roja).
Precisamente
AGRISO surge cuando IHCAFE les regala 800 lombrices en la
búsqueda de una respuesta a la necesidad de darle un
manejo no contaminante a la casulla de café en la comunidad
de La Labor, Ocotepeque. Hoy son poseedores de una manzana
de lombrices productoras, quienes sin demandas de aumentos
salariales, estatutos especiales y otros, producen sistemáticamente
abono que se comercializa en el mercado nacional a la vez
que mantienen limpia la comunidad... tan limpia que ya están
sintiendo la necesidad de importar basura de otras ciudades.
Humus de Lombriz Roja
Es
un material de color oscuro con apariencia de tierra negra,
agradable olor a mantillo del bosque, limpio, y suave al tacto.
Presenta las siguientes ventajas:
-
Se
calcula que posee 2 billones de bacterias benéficas
por gramo, lo cual aumenta la solubilización de
los nutrientes e influye en forma efectiva en la germinación
de las semillas.
-
Durante el transplante previene enfermedades y evita el
shock por heridas.
-
Su ph neutro, lo hace confiable para se usado con plantas
delicadas.
-
Neutraliza eventuales presencias contaminadoras. La lombriz
es una empleada que nunca se enferma, de alguna forma
posee inmunidad a todas las enfermedades y traspasa al
abono cualidades que protegen los cultivos.
-
No libera el fósforo ni el nitrógeno, al
contrario lo absorbe del ambiente.
El humus se extiende sobre la superficie del terreno y se
riega abundantemente para que la flora microbiana se incorpore
rápidamente, puede usarse en todo tipo de planta y
ser almacenado mucho tiempo sin que altere sus propiedades.
Composición
-
Humedad 30-60%
-
Ph 6.8-7.2
-
Nitrógeno 2.6%
-
Fósforo 8%
-
Potasio 2.5%
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Calcio 0.8%
-
Magnesio 2.5%
-
Materia Orgánica 56%
-
Carbono orgánico 14%
-
Acidos Fulvicos 2.8%
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Acidos Húmicos 3%
-
Sodio 0.02%
-
Zinc y boro
Dosificación
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| Frutales |
2
kgs al transplante |
1
kg |
| Rosales |
500
gms |
1kg/M2 |
| Césped |
1
kg/M2 |
500
gms / M2 |
| Plantas
de Interior |
Mezcla
50% con tierra |
4
cucharadas por maceta (3 aplicaciones) |
Datos
Curiosos De La Lombriz Roja Californiana
Estas
lombrices pueden ser también un importante ingrediente
en los tacos, lasagñas, hamburguesas y otros platos
suculentos pues son consideradas como alimento para humanos
en Taiwán, Estados Unidos, Brasil, Argentina y Colombia,
debido a su alto contenido proteínico (80%).
A
diferencia de nuestra lombriz común que vive de 6 a
7 años, la Eisenia Foetida tiene una longevidad de
16 a 18 años, alcanza su madurez a las seis semanas
y a partir de esta etapa tiene un desove promedio de 5 a 6
huevos por semana, en cada uno de ellos hay 5 ó 6 lombrices.
Cuando el medio presenta las condiciones idóneas de
humedad y temperatura, los huevos romperán en una semana,
de lo contrario pueden permanecer hasta un año esperando
el momento adecuado para abrirse.
La lombriz es hermafrodita, pero siempre necesita aparearse.
Cría
de la Lombriz Roja Californiana
La
temperatura ideal para su cría es de 5 grados centígrados
combinada con una humedad permanente, pero es posible adaptarlas
a climas de hasta 30º C, siempre y cuando se respeten
sus preferencias por el ambiente húmedo y oscuro, por
ello es preferible mantenerlas bajo techo, la práctica
de taparlas con plástico, hierva o periódicos
también puede dar buenos resultados.
Roberto
Salazar, compartió con Agrociencia el diseño
de las piletas en la cuales Agriso cría las lombrices,
las medidas recomendadas son: 40 cm de alto por 1 metro de
ancho, el largo puede variar según las preferencias
del criador o las condiciones del terreno.
Salazar
nos explicó que por cada metro cúbico (96 a
110 libras) de desechos que preferiblemente deben haber comenzado
a descomponerse, pueden usarse unas 250 lombrices para que
al cabo de dos meses se obtengan unas 40 libras de abono y
alrededor de 100 mil lombrices.
Las
lombrices comienzan a procesar los desechos desde arriba y
van bajando mientras dejan el abono en la parte superior,
al final podremos sacar el humus y encontrar las lombrices
en la parte inferior. Es necesario tomar las precauciones
del caso para que al momento de retirar el abono los huevos
ya hayan abierto, lo recomendable es dotarlas de las condiciones
apropiadas de temperatura y humedad.
Aunque
son inmunes a las enfermedades, mueren en ambientes secos
y al estar expuestas a la luz directa del sol, también
tienen depredadores naturales entre los cuales encontramos
a las hormigas, sapos y aves. También pueden verse
menguadas por la ingesta excesiva de proteínas, por
ello se recomienda no darles demasiadas cáscaras de
huevo y otros desperdicios que contengan este nutriente.
La
técnica de producción de humus de lombriz roja
es muy amplia y ahora es posible además comprar el
humus ya preparado. Si desea mayor información pude
comunicarse con Roberto Salazar, teléfonos: 663-4662
y 663-4681. |
