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El presente es el resumen de un estudio realizado por el Fondo
para Productores en Laderas (FPPL) del Proyecto de Administración
de Áreas Rurales (PAAR), de la Secretaría de
Agricultura y Ganadería (SAG).
Tradicionalmente
la investigación agrícola en Honduras se ha
orientado a generar y validar tecnología para tierras
de alto potencial productivo y sus resultados no son aplicables,
o no han sido validados en superficies de ladera; por ello
el Fondo para Productores en Laderas (FPPL) realizó
un estudio que determina cuáles son las necesidades
y prioridades de investigación, con miras a lograr
incrementos en la producción y productividad en esas
áreas, que representan más del 80% del territorio
nacional.
El
estudio fue llevado a cabo en el departamento de Yoro, abarcando
los sectores agrícola, pecuario y forestal, pero exceptuando
algunas consideraciones , los resultados pueden ser extrapolados
a las demás zonas del país. El estudio se realizó
a través de una consultoría y el documento fue
dividido en 8 capítulos que se describen a continuación:
Componente
de Clima
En vista de que existe información técnica apropiada
que no ha sido tomada en cuenta con anterioridad para realizar
un estudio completo de caracterización agroecológica
de la zona, se concluye que es necesario realizar una zonificación
agroecológica que oriente los proyectos ejecutados
por los Proveedores de Servicios Técnicos Privados
(PST).
Componente
Suelo
Desde los años 90, no existen programas o instituciones
nacionales que tengan un papel activo y de liderazgo en la
investigación del componente suelo, la escasa información
disponible viene de estudios realizados con anterioridad y
en su mayoría efectuados en los valles o en espacios
muy puntuales.
Las características y severas limitaciones de los suelos
de ladera del departamento de Yoro: pendientes fuertes, suelos
superficiales, presencia de afloramientos rocosos, piedras
en el perfil, materiales parentales pobres en nutrientes y
texturas variables hacen necesaria la realización de
mayor investigación en el área de conservación
de suelos, destinadas a articular y entender el proceso de
aceptación y adopción de las prácticas
de manejo adecuadas por parte de los productores.
Se identifican seis grandes prioridades de investigación
para este componente:
-
Establecer la línea base sobre capacidad de uso
de los suelos a niveles más detallados que los
disponibles para las zonas de laderas.
-
Identificar los limitantes socio-económicos y biofísicos
para la aceptación y adopción de prácticas
de conservación de suelos.
-
Efectuar un análisis de las relaciones existentes
entre la erosión hídrica y la producción
agrícola, pecuaria , forestal y la producción
de agua para consumo y riego.
-
Evaluar métodos más efectivos para controlar
la erosión en áreas de aprovechamiento forestal
y construcción de caminos.
-
Validar nuevas alternativas de manejo de coberturas y
abonos orgánicos para los sistemas de producción.
Componente
Biodiversidad
Se identificó la problemática relacionada con
la biodiversidad agrícola y de productos no maderables
del bosque utilizados por los agricultores de ladera, se determinó
que el principal factor que limita la producción en
el cultivo de maíz, fríjol, café y hortalizas
es la utilización de variedades criollas o tradicionales
de bajos rendimientos y susceptibles a enfermedades que se
obtienen del ciclo anterior de cosecha o en el mercado local,
muchas de ellas de origen desconocido o variedades antiguas
degeneradas o mezcladas. Se identificó en las ofertas
de validación tecnológica suficiente tecnología
varietal, pero hace falta su validación en mayor número
de localidades con diferentes condiciones climáticas.
Los productos no maderables del bosque, utilizados por los
indígenas son las fibras duras de mimbre, carrizo de
bambú y valaire para la confección de artesanías.
Estos productos son extraídos del bosque, cosechan
el genotipo silvestre con prácticas culturales que
no garantizan la sostenibilidad y amenazan el recurso; también
cultivan y extraen del bosque plantas que utilizan como medicina.
Actualmente
no existe documentación de la situación de las
poblaciones, su aprovechamiento, usos e industria artesanal
y comercialización por lo cual se recomienda en ambos
casos hacer estudios etnobotánicos de los productos
no maderables del bosque.
Así mismo se identificó la necesidad del levantamiento
de inventarios de flora, fauna y el desarrollo de zoocriaderos
en las áreas protegidas.
Componente
Forestal
La problemática relacionada con el manejo forestal
presenta poca efectividad en la ejecución de los planes
de manejo de coníferas de tenencia nacional, incendios
forestales, planes de protección que no son aplicados,
desconocimiento de la capacidad municipal para el manejo y
valor actual y potencial del recurso forestal, reducción
continua de las existencias de madera, leña y otros
productos del bosque.
Por lo anterior se establecen las siguientes prioridades de
investigación forestal:
-
Determinación de los impactos ambientales ocasionados
por los sistemas de madereo en bosques de coníferas.
-
Uso y mantenimiento de caminos para madereo.
-
Capacidad del bosque para soportar la industria primaria.
-
Índice
regional de probabilidades de incendios. Tipos, formas
y diseños de rondas preventivas.
-
Determinación de control biológico del Dendroptonus
frontalis
-
Identificación de especies apropiadas para la recuperación
de sitios degradados.
Componente
Agroforestal
Los principales problemas encontrados en este componente fueron:
no existe un manejo integrado de la finca como sistema de
producción, los grupos manejados como cooperativas
agroforestales se dedican a la venta de madera en pié
y derivados del bosque pero no se les identificó un
sistema agroforestal que incluya el manejo integrado de sus
fincas; la agricultura migratoria no está aprovechando
las especies nativas; el pastoreo de ganado se hace en zonas
de cultivo y bosque bajo manejo y en época de verano
no cuentan con suficientes recursos para la alimentación
de los hatos; desconocen el efecto del pastoreo extensivo
sobre la regeneración del pino en bosque bajo manejo.
El análisis de la problemática de los sistemas
de producción agrícola y forestal, permitió
identificar las siguientes prioridades de investigación:
-
Estudio de los sistemas de producción en fincas,
su interrelación y balance económico.
-
Estudio de adopción de tecnología agroforestal.
-
Inventario de los sistemas agrosilvopastoriles.
-
Estudio de barbecho mejorado.
-
Identificación de alternativas agrosilvopastoriles
para los grupos agroforestales y fincas de producción
agrícola.
-
Determinación de la capacidad dinámica de
carga animal que no afecte el estado de desarrollo de
la regeneración natural del bosque de pino bajo
manejo.
Componente
Agronomía
Los resultados indicaron que la mayor parte de la problemática
puede resolverse con las ofertas de investigación tecnológica
existentes en los diferentes cultivos, sin embargo alguna
de esta tecnología desarrollada para valles necesita
validarse bajo condiciones de labranza mínima en superficies
de ladera.
El mayor problema agronómico encontrado fue el control
de malezas que en su mayoría lo realizan en forma manual
con instrumentos tradicionales de labranza para lo cual utilizan
una gran cantidad de mano de obra, que podría estar
desarrollando actividades más rentables.
Dentro de las necesidades de investigación identificadas
se incluyen:
-
Inventario e identificación taxonómica de
las principales especies de malezas predominantes en los
sistemas de producción, con miras a definir mejores
métodos de control.
-
Validación de tecnologías de fertilización,
manejo integrado de plagas, manejo postcosecha de granos,
beneficiado de café y tracción animal.
-
Estudio de adopción de prácticas culturales.
Componente
Pecuario
El sistema pecuario prevaleciente en la región
está formado por varias especies domésticas,
el 91% de los hogares poseen gallinas y el 58, 32, 15 y 6%
tienen equinos, porcinos, bovinos y otras especies respectivamente.
Es un sistema multipropósito, pero sus principales
funciones son proveer alimento familiar y constituir una reserva
de capital. Es interesante hacer notar que el subsistema avícola
ocupa el tercer lugar desde el punto de vista de fuente de
alimento familiar, después de la tortilla y los frijoles.
Entre los principales problemas que caracterizan el sector
pecuario encontramos tradicionalismo de los productores, falta
de recursos económicos para incorporar innovaciones
tecnológicas, uso de razas criollas, alta competencia
por demanda de alimentos básicos como maíz,
no hay un sistema de alimentación y manejo animal,
ausencia casi total de instalaciones (gallineros, chiqueros,
etc), no hay un manejo sanitario para la prevención
y control de enfermedades y finalmente existe una marcada
interdependencia del componente pecuario con el sistema de
producción agrícola.
Se identifican las siguientes prioridades de investigación:
-
Subsistencia avícola: formulación de concentrados
caseros con insumos locales, incorporación de aves
rústicas con doble propósito e identificación
de enfermedades de importancia económica.
-
Subsistema porcino: formulación de concentrados
caseros con insumos locales
-
Subsistema bovino: alternativas de alimentación
(rastrojo mejorado, amonificación de rastrojos,
bancos energéticos y proteicos, bloques nutricionales,
conservación de forraje y semilla de leguminosa
hidratada) seleccionada de acuerdo a las condiciones de
la finca y productor.
-
Subsistema de otras especies: incorporar la cría
de peces en cautiverio.
Institucionalización
La institucionalización del presente estudio es de
vital importancia para poder dar respuestas efectivas a la
problemática de los productores de ladera. Se propone
que la misma se haga mediante de la aplicación de la
Ley de Modernización y Desarrollo del Sector Agrícola
(LMDSA), a través del proceso de privatización
de los servicios de generación y transferencia de tecnología
agropecuaria y forestal.
El proceso debe darse bajo la normativa, facilitación
y coordinación de la Dirección Nacional de Ciencia
y Tecnología Agropecuaria (DICTA) y las instituciones
públicas y privadas pertenecientes al Sistema Nacional
de Investigación y Transferencia de Tecnología
Agrícola (SNITTA), con la participación de los
centros de investigación y enseñanza públicos
y privados del país, en consorcio con organismos nacionales
y regionales de cooperación. |
